2021/7/31

南瓜と冬瓜
先日、実家に帰った時に、庭の畑にカボチャの蔓が所狭しと伸びていました。
畑以外の場所も、かなり占拠されており、一体どれくらいの南瓜が収穫できるのかしら。。。と思っていたら。
 
父から
「南瓜じゃなく、冬瓜だった！」と、写真が送られてきました。
 
 
確かに。。
どこをどう見ても立派な冬瓜です。
 
同じウリ科の夏野菜。
花も葉もよく似ているのです。
ちょっと、楽しい間違い、でした。
 
↑冬瓜の花。実りの立役者、蜂も一緒に。
 
今年は大量の冬瓜がゴロゴロとできるのでしょうか。
冬まで保存できるので、便利な野菜です。
 
食欲がない時にも、スープにすると、とても食べやすいですよ。
鶏肉との相性が抜群です。
 
ちなみに、実家は生ごみポストを使っていて、野菜屑などのゴミは、肥料として使っています。
この冬瓜、母が適当に(笑)畑に捨てたゴミから芽が出たそうで。
つまり、去年食べた冬瓜の捨てられた種から、です。
 
すごい生命力、ですね。
収穫が楽しみです。