2024/10/5

贅沢すぎるジャム
↑日本、大阪。ササゲの花。
ササゲは小豆に似た豆です。
 
 
先日、ジャムをいただきました。
なんと、マンゴーのジャム。
ゴロゴロ、本当にゴロゴロとマンゴーが入っていました。
 
美味しすぎて。。。
 
このジャムは、アメリカ合衆国のフロリダ州在住で、日本へ帰省中に鍼灸を受けておられた患者さんからいただいたものです。
 
なんと、フロリダのお隣の家にマンゴーの木があり、たくさんなりすぎて、塀を超えてその患者さんの庭にもころがっているとか。。。
 
マンゴーがころがる⁉
びっくり。。。。
マンゴーは、数年に一度食べるかどうかの高級品ですから。
 
ちなみに、今は、やはりお隣さん宅にアボガドがたくさんなっているそうです。
アボガドも、日本産のものは見たことがありません。
(あるのでしょうか？？)
 
フロリダは、アメリカの中でも南部に位置し、温暖な気候。
 
国が変われば、また地域が変われば、果物も変わる。
 
当然と言えば当然ですが、昨今は色々な地域の特産物が、ネットでポチっとやれば、簡単に手に入る時代。
 
けれど、フロリダの話を聞きながら、フロリダのジャムをいただく。
そこへ思いを馳せて、風景を想像する。
 
そんな時間が、私は好きです。
 
贅沢なジャム、ごちそうさまでした(^^)